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PULPO COMO INSUMO
El pulpo es un insumo marino, muy apreciado en la gastronomía, por su textura y sabor, depende de cómo se cocine es como lo acepta el comensal, es por esto que es importante contar con material para poder cocinar bien el pulpo y seguir las instrucciones al pie de la letra, ya que debe quedar blando y con sus tentáculos bien enroscados.
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ANA MARIA TORRES RIAÑO (Teacher (K-12))