Material Detail

Imagina que eres un ingeniero al cual le encargan diseñar, ampliar o reorganizar el almacén de una planta industrial (ej. industria alimentaria). ¿Por dónde empezar? Pues como en todas las cosas: por el principio. Y para ello, lo primero en lo que debes pensar es qué uso del almacén vas a dar, qué tipo de almacén necesitas y con cuánto presupuesto cuentas para la construcción y mecanización del mismo. Para ayudarte en la toma de estas decisiones, en el presente artículo docente podrás revisar el concepto actual de almacén, las funciones que cumple un almacén en una empresa contemporánea y las tipologías de almacén que existen según diferentes variables de uso y/o diseño.

Disciplines:

• Science and Technology  / Agriculture and Environmental Sciences  / Food science