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'Dive in with Duke University’s Cachalot app, a novel digital textbook designed for students enrolled in Duke’s Marine... see more
En este video se analizan las causas que conducen a la aparición del acortamiento por frío en carne. Se discute el efecto... see more
Descripción general de los alojamientos para gallinas ponedoras, incluyendo las edificaciones, sistemas de suministro de... see more
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El objeto de aprendizaje aborda conceptos básicos para determinar la ubicación apropiada de una explotación ganadera... see more
En este video se describen los factores que afectan a las propiedades de textura de la carne y se analiza su importancia... see more
Este video es una guía básica de manejo del visor cartográfico de la Consellería de Medio Ambiente de la Generalitat... see more